ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」 in大津市・松が丘

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ずいぶんと大きくなってきました。

しっかりしたものを残し、間引きました。

昨日の記事で、レモンの量をどうするかで悩み中・・・と書きましたが、決定です。

レモンを効かせて、レアチーズ風になりました！

一口目は、きっとすっぱい

二口目からは、爽やかで「もうひとくち、もうひとくち・・・。」と食べていただけるはず。

もう一種類の方も捨てがたかったですが、味のインパクトもあるのでこちらにしました。どうぞ、召し上がってみてくださいね。