2007年07月29日
おからのお焼き
この前、滋賀咲くブログでおなじみのShino.さんがお店に来てくださって、色々お料理してくださいました。
また、キッシュしてみてくださいね。
さて、おからレシピをもう一つ。
おからのお焼きです。
野菜のあんかけにして、なかなか、いける。
材料
おから
ひじき
にんじん・たまねぎのみじん切り。
鶏ミンチ（私は、またまた家になかったので豚ミンチ）
混ぜて、練って、塩コショウ。かつおだし、少し。
フライパンで焼きます。
好みの野菜のあんかけ。醤油味で和風。中華だしでもいいかも。
また、キッシュしてみてくださいね。
さて、おからレシピをもう一つ。
おからのお焼きです。
野菜のあんかけにして、なかなか、いける。
材料
おから
ひじき
にんじん・たまねぎのみじん切り。
鶏ミンチ（私は、またまた家になかったので豚ミンチ）
混ぜて、練って、塩コショウ。かつおだし、少し。
フライパンで焼きます。
好みの野菜のあんかけ。醤油味で和風。中華だしでもいいかも。
Posted by
にこにこmoon
at
13:16
│Comments(
7
) │
おからレシピ２
この記事へのコメント
こんにちわ！！
今日、紀伊国屋で滋賀の本を立ち読みしていたら、「ゆばふじ」さんがのっていました。
おからはワンコにもいいので興味があります。
また、時間があれば行ってみたいなーって思いました。
今日、紀伊国屋で滋賀の本を立ち読みしていたら、「ゆばふじ」さんがのっていました。
おからはワンコにもいいので興味があります。
また、時間があれば行ってみたいなーって思いました。
Posted by chicamomo at 2007年07月29日 16:23
おからレシピ続々登場うれしいです～！
キッシュもお焼きの野菜あんかけも簡単でおいしそう。
簡単にできるものはありがたいです。
おからに豆乳ゲットしに行かなくちゃ！！
～ゆばふじさんのおからファンより～
キッシュもお焼きの野菜あんかけも簡単でおいしそう。
簡単にできるものはありがたいです。
おからに豆乳ゲットしに行かなくちゃ！！
～ゆばふじさんのおからファンより～
Posted by michi at 2007年07月29日 17:14
こんばんわ！おからにはまりそうですよ(笑)最近、バタバタしてるんですがこれなら食べられそうですヽ(≧▽≦)/
Posted by 瑞香のパパ at 2007年07月29日 18:39
こんばんは。
最近、続々おからレシピ登場してますね。
実はキッシュパイ大好きなんです。
パイ無くても美味しそうですね。
また作ってみます♪
最近、続々おからレシピ登場してますね。
実はキッシュパイ大好きなんです。
パイ無くても美味しそうですね。
また作ってみます♪
Posted by Rin at 2007年07月29日 22:32
こんばんわ
おから、おやき！あんかけ！まさに！食革命！いいですね！
只今！帰宅！
おから、おやき！あんかけ！まさに！食革命！いいですね！
只今！帰宅！
Posted by 滋賀の食爺 at 2007年07月30日 01:59
chicamomoさん＞
momoちゃん、かわいいですもんね。
わんちゃんに、おからあげてるお客様、結構いらっしゃいます。おからは、冷凍保存もできますので、ぜひ！
michiさん＞
主婦には、簡単がいいですよね。
また、色々つくりまーす。
瑞香のパパさん＞
おからって、結構すごい奴なんです。
和風、洋風、中華、おやつ・・・。
なんでもこいっっ！！
Rinさん＞
ご主人のブログ参戦、面白いですね。
また、作ってみてくださいね。
滋賀の食爺さん＞
昨日も暑かったですが、お疲れ様です。
じゃがいものすりおろしを、今度は入れてみます。
momoちゃん、かわいいですもんね。
わんちゃんに、おからあげてるお客様、結構いらっしゃいます。おからは、冷凍保存もできますので、ぜひ！
michiさん＞
主婦には、簡単がいいですよね。
また、色々つくりまーす。
瑞香のパパさん＞
おからって、結構すごい奴なんです。
和風、洋風、中華、おやつ・・・。
なんでもこいっっ！！
Rinさん＞
ご主人のブログ参戦、面白いですね。
また、作ってみてくださいね。
滋賀の食爺さん＞
昨日も暑かったですが、お疲れ様です。
じゃがいものすりおろしを、今度は入れてみます。
Posted by にこにこmoon at 2007年07月30日 14:17
おからでおやき へえー すごいなあー
美味しそう・・・
美味しそう・・・
Posted by ねえさん at 2007年07月30日 16:39
