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保育士から、ゆばやの店長へ転身。子供も生まれ、楽しく忙しい日々を、満喫中です。ゆばのこと、子供のこと、趣味のこと。いろいろ書き込んでいきたいです。
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2008年05月15日

おから餃子

滋賀咲くのお料理名人、えつこさんから、「おから餃子」教えていただきました
これは、作らなくっちゃ!
早速作りました。えつこさんの美味しそうな焼き色ではないものの、とってもヘルシ~に仕上がりました。
ほんま、豚肉入れてへんのちゃう!?っていうくらい少なくしましたから・・。

いっぱい作ったので、今日もおから餃子。今日は、タネにオイスターソースなど、入れてちょっと味をしっかりつけたいと思います。

TSUKAさんのおうちも、おから餃子。みんなで、美味しくおからの輪!!



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この記事へのコメント
おいしそ~!
やってみよっと。。。
Posted by 笑人 at 2008年05月15日 16:29
あちこちで おから餃子見かけます・・・
Posted by ねえさんねえさん at 2008年05月15日 21:18
私も食べたいな~。
ぜひ挑戦しなくっちゃ!
土曜日また高校に行くので寄らせていただきますね。
お手伝いに行くのでいつ終わるのかわからないのですが・・・。
Posted by michimichi at 2008年05月15日 21:38
おはよ~ ってもう昼か!!
餃子えつこさんとこでも見ましたがナイスアイディアですね~ 餃子もつつみだすと止まらない!私も好きです。、またやってみますね~ ついつい普通のはたべすぎちゃうものね~ 
Posted by rumi at 2008年05月16日 10:51
笑人さん>
こんにちは。赤ちゃんのいる生活の中、お店も頑張っておられて、すごいです。お体、大事になさってくださいね。
おから餃子、作ってみてくださいね。うちは、ほんとに、お肉少な~くしましたが、オイスターソースと、ごま油を入れて、なんと、ナイスな味になりました!!ヘルシーで、いいですよ。

ねえさん>
このアイデアは、いいですよね。えつこさん、さすが。私は、もっと、おからレシピ考えなくっちゃ。

michiさん>
息子さんたちが食べる分・・・。いっぱいですね!お待ちしております!

rumiさん>
こんにちは!そうそう、夢中になって包んでいると、あっという間に30個!!それをペロッと食べちゃう・・・。おそるべし餃子。
Posted by にこにこmoonにこにこmoon at 2008年05月16日 13:15
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