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Posted by 滋賀咲くブログ at

2008年04月22日

タケノコと、おすすめの料理本

タケノコをいただいたので、若竹煮にしました。




私みたいな、料理初心者には、簡単で分かりやすく、詳しい料理本が有難い。よく使っている本は、オレンジページからシリーズででているものです。今回は、この本。



タケノコの、下処理が写真で載っています。



あじの3枚おろしも、写真で。



一冊600円という手軽な値段で、お弁当の本以外は、持ってます。






Posted by にこにこmoon at 15:58 Comments( 6 ) 店長のひとりごと
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保育士から、ゆばやの店長へ転身。子供も生まれ、楽しく忙しい日々を、満喫中です。ゆばのこと、子供のこと、趣味のこと。いろいろ書き込んでいきたいです。
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