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ゆばレシピ
今日は、乾燥ゆばの、紹介です。
乾燥の「細切りゆば」を、しめじと炊き合わせ。
ご飯のすすむ、一品です。
だし汁に、醤油・みりんを入れて、ゆばと、しめじを入れ、コトコト。
歯ごたえもあります。

ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」
大津市松が丘七丁目15-3
tel:077-549-8168
fax:077-549-8170
営業時間am10:00~pm7:00
水曜定休
乾燥の「細切りゆば」を、しめじと炊き合わせ。
ご飯のすすむ、一品です。
だし汁に、醤油・みりんを入れて、ゆばと、しめじを入れ、コトコト。
歯ごたえもあります。

ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」
大津市松が丘七丁目15-3
tel:077-549-8168
fax:077-549-8170
営業時間am10:00~pm7:00
水曜定休