ゆばの佃煮 忍(しのび)発売!
今日から、期間限定で(11月8日まで)ゆばの佃煮 忍(しのび)が発売です。
これは、滋賀県の魅力向上事業での取り組みとして、ゆばと伝統野菜とのコラボレーションが実現したものです。
「水口かんぴょうと、杉谷とうがらしと、ゆばとの佃煮」で、記者発表の中で知事さんにも食べていただきました
。(インターネット知事室では、この佃煮を食べて下さっている写真が掲載されていました。・・・9月3日)
今日は、産地である甲賀地域のJAこうかさんで、試食販売をさせていただきました。
みなさん、珍しそうに、また、美味しいといって召し上がって下さいました。
10月8日はJA石部さんで、10月10日にはまたJAこうかさんで試食販売です。
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