お料理教室、無事終了

今日の午前中は、Ｋ−Ｓｔｙｌｅさんでの料理教室。講師二回目でしたが、参加者多数ということもあり、緊張…。朝から、お腹が痛かったですが、みなさんの、あたたかな眼差しの中、無事終了しました。

料理は、たらこクリームゆばパスタ・豆乳スープ・とうふキッシュ・おからドーナツです。
おからが少し余ったので、きゅうりと、ひじきのサラダを作ってみました。キッシュの生地も少し余りがあり、たらこマヨネーズを塗って、ピザ風に焼きました。

ボリューム満点にできました。

お店の場所を聞いて下さった方もおられ、いろんなレシピを紹介できて、よかったです。