2008年02月28日
3月のスイーツ
つむぐさんが記事にしてくださっていますが、実は新聞に「ゆばふじ」を載せていただきました。
ですが、まだ見ていないので、記事にはできず・・・。明日の記事にしようと思っていたものと変更してお届けです。
3月のスイーツは「白ゴマと抹茶のムース」です。
豆乳をたっぷり使用して作っています。
上から・・・

横から・・・

全体では・・・

そう、2層になっているんです!ちょっと春っぽく、若葉色。
ふわっとした口どけを目指しましたが・・・どうかな。お楽しみに!!
ですが、まだ見ていないので、記事にはできず・・・。明日の記事にしようと思っていたものと変更してお届けです。
3月のスイーツは「白ゴマと抹茶のムース」です。
豆乳をたっぷり使用して作っています。
上から・・・

横から・・・

全体では・・・

そう、2層になっているんです!ちょっと春っぽく、若葉色。
ふわっとした口どけを目指しましたが・・・どうかな。お楽しみに!!



at 2008年02月28日 17:43