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保育士から、ゆばやの店長へ転身。子供も生まれ、楽しく忙しい日々を、満喫中です。ゆばのこと、子供のこと、趣味のこと。いろいろ書き込んでいきたいです。
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2007年07月28日

おからキッシュ

これまた、簡単で美味しかった、おからメニューです。

材料

おから　　１００ｇ
卵　　　　　２個
豆乳　　　２００cc（牛乳でもいい。家に、豆乳も牛乳も無かったので、スキムミルク＆水で作りました）
コンソメ・塩・こしょう

混ぜて・・・
ハム、コーン、タマネギなどを入れて・・・・
お皿に入れて、チーズをのせて、１８０℃　２０分焼きます。オーブントースターでも作れると思います。フライパンでもできるけど、上の焦げ目がつかないかも・・。



Posted by にこにこmoon at 13:53 │Comments( 7 )│TrackBack( 0 ) │ おからレシピ２
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この記事へのコメント
これは、簡単でおいしそうですねぇ(笑)僕にも作れそうなんで作ってみますね〜(≧∀≦)
Posted by 瑞香のパパ at 2007年07月28日 18:52
ホント　簡単で美味しそう・・・
Posted by ねえさん at 2007年07月28日 20:34
豆腐レストランが、比良口に
あります。
ゆば、豆乳、おからレストランなんかどうでしょうね、おみやげは、おからクッキー
裏にパラソルの空き地で・・カフェテリア？
なんて、(爺）/
Posted by 滋賀の食爺 at 2007年07月28日 21:46
瑞香のパパさん＞
簡単ですよ。作ってみてくださいね。

ねえさん＞
おからって分かりますが、でも、やめられない、美味しさです。

滋賀の食爺さん＞
レストランで豆腐をいただくのも、いいですね。どのくらい、してないだろう・・・。
庭をお通しして、カフェ、いいかもしれません。
おからレストランって新しいですよね。
Posted by にこにこmoon at 2007年07月29日 10:53
おからレシピがゾクゾク登場だね！

昨日、テレビで夫婦でカフェレストランを経営してる人の番組があって
にこにこmoonさんを思い出しました。
お店で食べられるようになったら
友達と行くからね～
Posted by けいご at 2007年07月29日 14:14
いつのことだか、ほんとにするのか、まだ分からないけどね。
おからのレストランいいなぁ。
Posted by にこにこmoon at 2007年07月30日 14:19
おからのキッシュ簡単でおいしそう！
前日の黒ごまプリンもめっちゃおいしそう！
今夜の一品にやってみますね～～(＾０＾)ф
レシピの記載がうれしいです。
Posted by meibutu（女性スタッフ） at 2007年07月31日 14:54
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