2007年05月10日
おからレシピpart１８
今日は、おからのおやつ、第４弾。
ヒットだった「おからポッキー」です。
＜作り方＞
①ビニール袋に、小麦粉１００ｇ・塩小さじ１/4・を入れてシェイク！！
②そこに、バター２５ｇを入れて、さらにシェイク！！！
③その中に、黒ゴマ大１・おから７５ｇを入れて、もみもみ。
④ひとまとまりになったら、伸ばして（5ミリくらい）棒状に切る。
⑤１７０℃のオーブンで、２５～３０分焼く。できあがり。
歯ごたえしっかりの、ヘルシーポッキー。
ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」
ヒットだった「おからポッキー」です。
＜作り方＞
①ビニール袋に、小麦粉１００ｇ・塩小さじ１/4・を入れてシェイク！！
②そこに、バター２５ｇを入れて、さらにシェイク！！！
③その中に、黒ゴマ大１・おから７５ｇを入れて、もみもみ。
④ひとまとまりになったら、伸ばして（5ミリくらい）棒状に切る。
⑤１７０℃のオーブンで、２５～３０分焼く。できあがり。
歯ごたえしっかりの、ヘルシーポッキー。
ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」