2007年05月06日
おからレシピpart15
三日間、お休みを頂いておりました。今日からまた、ブログしまーす。
お休みの間に、おからのお菓子を４種類作りました。
なかなか、どれも、おいしかった。
今日は「おから豆乳蒸しパン」を紹介いたします。
＜作り方＞
耐熱容器（ボウル）に卵２個を溶きほぐし、豆乳１００ml、サラダ油大４、塩小1/2を加えて泡たて器でよく混ぜる。おから１００ｇをほぐして加え、ホットケーキミックス２００ｇ、黒煎りゴマ大２を加えてゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ボウルにラップをかけて、両脇に隙間をあけ、レンジで７～８分加熱で、できあがり！！
ふんわり、もっちりな蒸しパンです。
ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」
大津市松が丘七丁目１５－３
tel:077-549-8168
fax:077-549-8170
営業時間 am10:00~pm7:00
水曜定休
お休みの間に、おからのお菓子を４種類作りました。
なかなか、どれも、おいしかった。
今日は「おから豆乳蒸しパン」を紹介いたします。
＜作り方＞
耐熱容器（ボウル）に卵２個を溶きほぐし、豆乳１００ml、サラダ油大４、塩小1/2を加えて泡たて器でよく混ぜる。おから１００ｇをほぐして加え、ホットケーキミックス２００ｇ、黒煎りゴマ大２を加えてゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ボウルにラップをかけて、両脇に隙間をあけ、レンジで７～８分加熱で、できあがり！！
ふんわり、もっちりな蒸しパンです。
ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」
大津市松が丘七丁目１５－３
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