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保育士から、ゆばやの店長へ転身。子供も生まれ、楽しく忙しい日々を、満喫中です。ゆばのこと、子供のこと、趣味のこと。いろいろ書き込んでいきたいです。
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2007年03月25日

いろいろ、あるある、おからレシピPART6

今日は、「おから麻婆風」です。
ミンチ肉を、にんにく、しょうがで炒めます。ニラを入れてさらに炒め、その後、豆板醤を入れます。

その後、調味料を入れますが。
オイスターソース・みそ・醤油…おおさじ1
水…70ｃｃ
仕上げに胡麻油をたらします。

中華風で、おいし〜。

タグ ：おからレシピ

Posted by にこにこmoon at 12:18 │Comments( 2 )│TrackBack( 0 ) │ おからレシピ
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この記事へのコメント
おからはどの時点で入れるんでしょうか？(^_^;)
Posted by PON at 2007年03月26日 06:36
ponさん＞
コメントありがとうございます。
ほんとだ・・・
これでは、分からないですね。

おからは、ニラの後に入れて、ちょっと炒めます。
是非、作ってみてください。
Posted by にこにこmoon at 2007年03月26日 10:15
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