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にこにこmoon
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保育士から、ゆばやの店長へ転身。子供も生まれ、楽しく忙しい日々を、満喫中です。ゆばのこと、子供のこと、趣味のこと。いろいろ書き込んでいきたいです。
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2008年05月15日

おから餃子

滋賀咲くのお料理名人、えつこさんから、「おから餃子」教えていただきました
これは、作らなくっちゃ!
早速作りました。えつこさんの美味しそうな焼き色ではないものの、とってもヘルシ~に仕上がりました。
ほんま、豚肉入れてへんのちゃう!?っていうくらい少なくしましたから・・。

いっぱい作ったので、今日もおから餃子。今日は、タネにオイスターソースなど、入れてちょっと味をしっかりつけたいと思います。

TSUKAさんのおうちも、おから餃子。みんなで、美味しくおからの輪!!