お味噌作りしませんか？
寒仕込みがいいらしい。
お味噌作りの季節がやってきました。お味噌を作るようになって3年。去年からは、色んな場所、色んな方と作ることになって、様々な作り方を知りました。今年は実験で、麹の量や塩の量を変えて色々作ってみようと思っています。今年は、6箇所のお味噌作りに参加するため、毎年作りに行っている「麹屋吉右衛門」さんには行かないんだなぁ。また、来年行こうと思います。
さて、お店近くの公民館を借りて、お友達とみんなでワイワイお味噌を作ろうと思います。
「興味あるなぁ」「お味噌って、自分で作れるの？」
そんな方は、ぜひ、ご一緒に作りましょう。
青山公民館でお味噌作り
2月17日（水曜日）９：３０～１２：００ ランチ付き 昨年仕込んだお味噌の食べ比べや、味噌料理
大豆は栗東産無農薬大豆。大豆、麹各1キロはこちらで準備します。事前に豆を渡しますので、当日炊いて持ってきてくださいね。
出来上がりは、約5キロです。10月ごろから食べられます。4人家族で約4ヶ月くらいは食べられます。
興味のある方、参加希望の方、オーナーにメールでお知らせくださいね。
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お知らせです。
この度、2月1日（月曜日）より、ゆばふじの営業時間が変わります。通常通り、工場は稼動しておりますが、
店舗のみ
月曜日～金曜日・・・休み
土曜日・日曜日・祝日・・・１０：００～１９：００まで営業
となります。
なお、水曜日が祝日の場合は定休日とさせていただきます。
工場は開いておりますので、「おからが欲しい」「豆乳を買いに来たんだけど・・・」「明日、湯葉を送ってほしい」などのご用がある方、ご予約、発送の受付などはお気軽にお声かけ下さい。
昨年末から色々考えてのことですが、皆様にはご不便をおかけすると思います。
土曜日・日曜日・祝日を賑やかに、楽しく、充実してお客様をお迎えできるようにしたいと思います。
よろしくお願いいたします。
お味噌作りの季節がやってきました。お味噌を作るようになって3年。去年からは、色んな場所、色んな方と作ることになって、様々な作り方を知りました。今年は実験で、麹の量や塩の量を変えて色々作ってみようと思っています。今年は、6箇所のお味噌作りに参加するため、毎年作りに行っている「麹屋吉右衛門」さんには行かないんだなぁ。また、来年行こうと思います。
さて、お店近くの公民館を借りて、お友達とみんなでワイワイお味噌を作ろうと思います。
「興味あるなぁ」「お味噌って、自分で作れるの？」
そんな方は、ぜひ、ご一緒に作りましょう。
青山公民館でお味噌作り
2月17日（水曜日）９：３０～１２：００ ランチ付き 昨年仕込んだお味噌の食べ比べや、味噌料理
大豆は栗東産無農薬大豆。大豆、麹各1キロはこちらで準備します。事前に豆を渡しますので、当日炊いて持ってきてくださいね。
出来上がりは、約5キロです。10月ごろから食べられます。4人家族で約4ヶ月くらいは食べられます。
興味のある方、参加希望の方、オーナーにメールでお知らせくださいね。
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お知らせです。
この度、2月1日（月曜日）より、ゆばふじの営業時間が変わります。通常通り、工場は稼動しておりますが、
店舗のみ
月曜日～金曜日・・・休み
土曜日・日曜日・祝日・・・１０：００～１９：００まで営業
となります。
なお、水曜日が祝日の場合は定休日とさせていただきます。
工場は開いておりますので、「おからが欲しい」「豆乳を買いに来たんだけど・・・」「明日、湯葉を送ってほしい」などのご用がある方、ご予約、発送の受付などはお気軽にお声かけ下さい。
昨年末から色々考えてのことですが、皆様にはご不便をおかけすると思います。
土曜日・日曜日・祝日を賑やかに、楽しく、充実してお客様をお迎えできるようにしたいと思います。
よろしくお願いいたします。
自転車、こわいねん！
玉ありだけど、こけてしまいました。
怖くなった・・・ということで、三輪車に逆戻りです（笑）
三輪車だと、荒っぽい運転もお手のもの。
「僕は、シンケンジャーだ！！」とか、「４歳なんだ！お兄ちゃんだから、抱っこはしない！」（実際はまだ、３歳（笑）保育園の同じクラスの子がどんどん４歳になるので、僕も４歳だと言い張る。）と、いきがっています。三輪車だと・・・。
自転車練習、頑張ろうね～。
そして、お知らせです。
この度、2月1日（月曜日）より、ゆばふじの営業時間が変わります。通常通り、工場は稼動しておりますが、
店舗のみ
月曜日～金曜日・・・休み
土曜日・日曜日・祝日・・・１０：００～１９：００まで営業
となります。
なお、水曜日が祝日の場合は定休日とさせていただきます。
工場は開いておりますので、「おからが欲しい」「豆乳を買いに来たんだけど・・・」「明日、湯葉を送ってほしい」などのご用がある方、ご予約、発送の受付などはお気軽にお声かけ下さい。
昨年末から色々考えてのことですが、皆様にはご不便をおかけすると思います。
土曜日・日曜日・祝日を賑やかに、楽しく、充実してお客様をお迎えできるようにしたいと思います。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解ください。よろしくお願いします。
怖くなった・・・ということで、三輪車に逆戻りです（笑）
三輪車だと、荒っぽい運転もお手のもの。
「僕は、シンケンジャーだ！！」とか、「４歳なんだ！お兄ちゃんだから、抱っこはしない！」（実際はまだ、３歳（笑）保育園の同じクラスの子がどんどん４歳になるので、僕も４歳だと言い張る。）と、いきがっています。三輪車だと・・・。
自転車練習、頑張ろうね～。
そして、お知らせです。
この度、2月1日（月曜日）より、ゆばふじの営業時間が変わります。通常通り、工場は稼動しておりますが、
店舗のみ
月曜日～金曜日・・・休み
土曜日・日曜日・祝日・・・１０：００～１９：００まで営業
となります。
なお、水曜日が祝日の場合は定休日とさせていただきます。
工場は開いておりますので、「おからが欲しい」「豆乳を買いに来たんだけど・・・」「明日、湯葉を送ってほしい」などのご用がある方、ご予約、発送の受付などはお気軽にお声かけ下さい。
昨年末から色々考えてのことですが、皆様にはご不便をおかけすると思います。
土曜日・日曜日・祝日を賑やかに、楽しく、充実してお客様をお迎えできるようにしたいと思います。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解ください。よろしくお願いします。
タグ ：自転車
ゆばふじの営業時間が変わります。
寒かったり、あったかかったり。風邪など、ひいておられませんか。
私は、18日月曜日と、19日火曜日、大阪での商談会に行ってきました。初めての商談会。とっても緊張しましたが、専務さんと一緒に色々学んできました。
移り変わる時代の流れ、どんな商品が求められているか。これからの営業や、仕事の方向性。
色んな学びがあり、出会いがあり、大きな収穫がありました。これからも、頑張ります。
そして、お知らせです。
この度、2月1日（月曜日）より、ゆばふじの営業時間が変わります。通常通り、工場は稼動しておりますが、
店舗のみ
月曜日～金曜日・・・休み
土曜日・日曜日・祝日・・・１０：００～１９：００まで営業
となります。
なお、水曜日が祝日の場合は定休日とさせていただきます。
工場は開いておりますので、「おからが欲しい」「豆乳を買いに来たんだけど・・・」「明日、湯葉を送ってほしい」などのご用がある方、ご予約、発送の受付などはお気軽にお声かけ下さい。
昨年末から色々考えてのことですが、皆様にはご不便をおかけすると思います。
土曜日・日曜日・祝日を賑やかに、楽しく、充実してお客様をお迎えできるようにしたいと思います。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解ください。よろしくお願いします。
私は、18日月曜日と、19日火曜日、大阪での商談会に行ってきました。初めての商談会。とっても緊張しましたが、専務さんと一緒に色々学んできました。
移り変わる時代の流れ、どんな商品が求められているか。これからの営業や、仕事の方向性。
色んな学びがあり、出会いがあり、大きな収穫がありました。これからも、頑張ります。
そして、お知らせです。
この度、2月1日（月曜日）より、ゆばふじの営業時間が変わります。通常通り、工場は稼動しておりますが、
店舗のみ
月曜日～金曜日・・・休み
土曜日・日曜日・祝日・・・１０：００～１９：００まで営業
となります。
なお、水曜日が祝日の場合は定休日とさせていただきます。
工場は開いておりますので、「おからが欲しい」「豆乳を買いに来たんだけど・・・」「明日、湯葉を送ってほしい」などのご用がある方、ご予約、発送の受付などはお気軽にお声かけ下さい。
昨年末から色々考えてのことですが、皆様にはご不便をおかけすると思います。
土曜日・日曜日・祝日を賑やかに、楽しく、充実してお客様をお迎えできるようにしたいと思います。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解ください。よろしくお願いします。
タグ ：営業時間の変更
おかんぴょう
昨年の水口かんぴょうとのコラボ商品「ゆばの佃煮 忍（しのび）」に次ぐ第２弾。
今年は、おからスティックとのコラボ、その名も「おかんぴょう」です。
おからのおか・・・とかんぴょうをかけてある「おかんぴょう」
馴染みある人に相談している間も、「親しみやすい名前」と「ちょっと、おもしろそう」ということで、ウケてました（笑）
おからスティックプレーン味と、かんぴょうチップス（かんぴょうの揚げ菓子です）が一袋に入っていて、一度で二度美味しいお菓子です。
食物繊維もたっぷり。
ぜひ、ご賞味あれ。
もうすぐ、おからスティックのパッケージがリニューアルになります。
おかんぴょうのデザインはもちろん・・・・おかん（笑）
お楽しみに！！
今年は、おからスティックとのコラボ、その名も「おかんぴょう」です。
おからのおか・・・とかんぴょうをかけてある「おかんぴょう」
馴染みある人に相談している間も、「親しみやすい名前」と「ちょっと、おもしろそう」ということで、ウケてました（笑）
おからスティックプレーン味と、かんぴょうチップス（かんぴょうの揚げ菓子です）が一袋に入っていて、一度で二度美味しいお菓子です。
食物繊維もたっぷり。
ぜひ、ご賞味あれ。
もうすぐ、おからスティックのパッケージがリニューアルになります。
おかんぴょうのデザインはもちろん・・・・おかん（笑）
お楽しみに！！
今日も美味しく焼けました
１月のスイーツ、りんごのタルト。 三年目です。
一年目より二年目の方が美味しかったよと、お客様に言っていただいたので、今年も頑張ります。
卵、乳製品を使用せず、白砂糖も使用しない優しい甘さのスイーツです。
１カット １５０円です。
タグ ：りんごのタルト
