６月のスイーツ とうふのチーズケーキ風
明日から、6月ですね。
あじさいの季節。その花の色合いが、ケーキに表現できたら・・・と思い、ぶどうジュースで模様をつけました。
カットしたら、こんな感じ。
とうふと、レモンでチーズケーキ風です。
酸味を効かせると、レアチーズ風。主人と、おとうさんはこっちが好きみたい。どちらがいいか・・・。まだ悩み中。
どちらに決めたか、また明日のお知らせです。
すい蓮さん、読売新聞に載っておられましたね。引き続き、チビニャン探してます。情報あれば、すい蓮さんに！！
あじさいの季節。その花の色合いが、ケーキに表現できたら・・・と思い、ぶどうジュースで模様をつけました。
カットしたら、こんな感じ。
とうふと、レモンでチーズケーキ風です。
酸味を効かせると、レアチーズ風。主人と、おとうさんはこっちが好きみたい。どちらがいいか・・・。まだ悩み中。
どちらに決めたか、また明日のお知らせです。
すい蓮さん、読売新聞に載っておられましたね。引き続き、チビニャン探してます。情報あれば、すい蓮さんに！！
