さすが、旬!!
この前は、新タマネギのお料理を紹介しましたが、今日は旬の野菜第2弾!「えんどう豆」です。
これまた、たくさん頂きました。
豆ごはんなら、何回分やろ・・・。
らでぃっしゅでも、もちろん2週連続で来ました。
さて、今日はなにを作ろうかな。おっっ!おじゃこもあるじゃん!かきあげだな。
と、いうわけで、えんどう豆とおじゃこのかきあげです。お塩をつけて食べると、豆の甘みも引き立ち、美味しいです。

ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」
これまた、たくさん頂きました。
豆ごはんなら、何回分やろ・・・。
らでぃっしゅでも、もちろん2週連続で来ました。
さて、今日はなにを作ろうかな。おっっ!おじゃこもあるじゃん!かきあげだな。
と、いうわけで、えんどう豆とおじゃこのかきあげです。お塩をつけて食べると、豆の甘みも引き立ち、美味しいです。

ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」


