2007年04月14日

ゆば団子の天ぷら。

ゆば団子の食べ方レシピを作るため、凍ったまんま、油で揚げたらどうなるか、やってみました。

私は、油が少なくて鍋にちょっと焦げついてしまったので、たっぷりの油で揚げるとよいかと思います。

だし醤油をかけると、揚げだしみたいで美味しかったです。



ゆば・とうふ工房「ゆばふじ」



Posted by にこにこmoon at 10:43 Comments( 0 ) TrackBack( 0 ) ゆばレシピ
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保育士から、ゆばやの店長へ転身。子供も生まれ、楽しく忙しい日々を、満喫中です。ゆばのこと、子供のこと、趣味のこと。いろいろ書き込んでいきたいです。
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